お知らせ
時を越えて愛される銘菓
― 岩槻「時乃鐘最中」
−岩槻に過ぎたるものが二つある 児玉南柯と時の鐘−
江戸時代、岩槻城下に響いた「時の鐘」。阿部正春公や永井直陳公によって鋳造され、遠く江戸まで響いた鐘の音は、人々の暮らしに時を告げてきました。
その鐘は、
「岩槻に過ぎたるものが二つある
児玉南柯(江戸時代の教育者・儒学者)と時の鐘」
と詠まれたほどの立派な鐘です。
現在も、6時・正午・18時に時を知らせています。
明治三十五年創業の当店は、この歴史ある「時の鐘」を型どって、岩槻最初の銘菓として「時乃鐘最中」を製造いたしました。大正末期より永くご愛顧いただき、今日までご贈答やお茶請けとして親しまれております。
これからも、地域の誇りと伝統をお菓子に託し、皆さまに愛され続ける味をお届けしてまいります。
品質と献上銘菓
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厳選した国産小豆や
白豆を使用【小豆】
粒の大きい上品な香りと味わいの北海道産 豊祝小豆、高品質な特選小豆を使用しています。
その小豆を昔ながらの製法でじっくりと炊き上げ、程よくつぶすことで、香り高い味わいに仕上げました。
小豆本来の力強い旨みと程よい甘さが最中の香ばしい皮と調和します。
【大福豆】
生産量の少ない北海道産 高級菜豆で、くせのない風味豊かな白豆を使用しています。 -
最中「種」の
こだわり契約栽培による新大正もちを原材料としています。
最中の皮はもち米のみで作られています。
オリジナルの「鐘」の型でひとつひとつ丁寧に焼いています。 -
献上岩槻銘菓
両陛下お召し上がり平成5年5月 平成天皇皇后両陛下が埼玉県立小児医療センターをご訪問された際に岩槻銘菓として献上申し上げました。
商品紹介
- 時乃鐘最中
- 箱入り 時乃鐘最中
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雛の月(ひなのつき)
- 岩槻銘菓詰め合わせ・どら焼き
- お祝い用・仏事用【ご予約商品】
- 季節商品
時乃鐘最中
【小豆つぶしあん】
「北海道産 豊祝小豆や特選小豆」を使用し、丁寧に炊き上げ、上品な甘さのあんに仕上げました。焦がし種との相性も良い小豆あんです。
【白きんとんあん】
「北海道産 大福豆」を使用し風味豊かな白あんに仕上げました。
【柚子あん】
国産柚子を使用し、香り豊かな柚子あんに仕上げました。
▼単品
各1個 216円(税込)
▼サービス箱入り
6個入 1,296円(税込)
10個入 2,160円(税込)
箱入り 時乃鐘最中
【さいたま推奨土産品】ご進物やご贈答にどうぞ。
8個入 1,959円(税込)
10個入 2,413円(税込)
12個入 2,856円(税込)
15個入 3,526円(税込)
20個入 4,606円(税込)
25個入 5,829円(税込)
30個入 7,230円(税込)
※詳しくはスタッフまでお尋ねください
雛の月(ひなのつき)
「人形のまち」として知られる岩槻にちなんだお菓子です。
ふんわり蒸しカステラに、とろりとしたクリームが入った満月のような形のお菓子です。
【カスタードクリーム/チョコレートクリーム】
▼単品
各1個 178円(税込)
▼箱入り
6個入 1,277円(税込)
9個入 1,877円(税込)
12個入 2,510円(税込)
15個入 3,055円(税込)
岩槻銘菓詰め合わせ・どら焼き
【岩槻銘菓詰め合わせ】
時乃鐘最中・雛の月 詰め合わせ
7個入 1,629円(税込)
9個入 2,045円(税込)
12個入 2,650円(税込)
17個入 3,616円(税込)
【どら焼き】
埼玉県産小麦使用
北海道産小豆使用
▼単品
どら焼き 1個 172円(税込)
栗どら焼き 1個 226円(税込)
▼箱入り
10個入 2,017円(税込)
15個入 2,965円(税込)
20個入 3,825円(税込)
お祝い用・仏事用【ご予約商品】
【慶事菓子】
●御赤飯:新潟県産もち米使用
・バラ赤飯
1kg 1,890円(税込)
・笹折
380g 864円(税込)
450g 1,000円(税込)
・赤飯赤箱
850g 1,906円(税込)
1.5kg 3,165円(税込)
●紅白まん頭
・[小サイズ]2個入 432円(税込)
・[大サイズ]2個入 868円(税込)
【弔事菓子】
●焼きまん頭
1個 324円(税込)
2個入 868円(税込)
5個入 1,950円(税込)
●青白まん頭
1個 324円(税込)
2個入 868円(税込)
5個入 1,950円(税込)
【お餅商品】
新潟県産もち米使用
●のし餅
1升 3,780円(税込)
●お供え餅
1合 486円(税込)より
●誕生餅※紅白または寿
お問い合わせください
●鳥の子餅
お問い合わせください
ご予約にて承ります。5〜7日前までにご予約ください。
季節商品
季節を感じる和菓子を取り揃えております。
取り揃えております。 是非ご来店ください。
よくある質問
- 年末年始は営業していますか?
- 年内は12月31日まで、年明けは1月2日から営業いたします。
- 「時乃鐘最中」の消費期限はどのくらいですか?
- 夏期:7~8日間
冬期:10日間
直射日光や高温多湿を避けた涼しい場所で保存してください。 - 大量注文は可能でしょうか?
- ご予約にて承ります。
お早めにご予約いただけますと助かります。 - 地方への発送は可能でしょうか?
- ほぼ毎日、ヤマト運輸にて地方発送させていただいております。
(コレクト便も利用可能です。)


